Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi

Yılbaşı, sevdiklerinizle bir arada geçireceğiniz mutlu anlar için sabırsızlandığınız

özel bir dönem. Bu dönemi daha da tatlandırmak için, yılbaşı kurabiyeleri harika

bir seçenek! Hem eğlenceli hem de lezzetli bu kurabiyeler, yılbaşı sofralarınızı

süslerken sevdiklerinize unutulmaz bir tat bırakacak.

İşte evde kolayca yapabileceğiniz yılbaşı kurabiyesi tarifi:

Malzemeler:

• 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı vanilin
• 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
• 2,5 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• Yarım çay bardağı süt
• Yılbaşı temalı şekerlemeler (örn. renkli şekerler, çikolata parçaları, şeker hamuru)
• Püskürtme şeker (isteğe bağlı)

Hazırlık:

Hamuru Hazırlayın:

• Bir kaba tereyağını ve toz şekeri ekleyin. Mikserle, karışım krema kıvamına

gelene kadar çırpın.

• Ardından yumurtayı, vanilini ve limon kabuğu rendesini ekleyin. Karıştırın.
• Başka bir kasede un ve kabartma tozunu karıştırarak, azar azar ekleyin.

Karışım yoğunlaşmaya başladığında, sütü ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.

Hamuru Şekillendirin:

• Hamuru bir süre buzdolabında dinlendirin, böylece daha kolay şekil alır.
• Hamuru bir un serpilmiş tezgâha alarak, merdaneyle açın. Kalp, yıldız, çam ağacı
• gibi yılbaşı figürlerini kullanarak kurabiyelerinizi kesin.

Pişirme:

• Fırını 180°C'ye ısıtın. Fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın ve kurabiyeleri aralıklı olarak dizin.
• Kurabiyeleri yaklaşık 10-12 dakika kadar pişirin. Kenarları hafif altın rengi olmaya başladığında fırından çıkarın.

Dekorasyon:

• Kurabiyeler soğuduktan sonra, üzerine dilediğiniz yılbaşı temalı süslemeleri yapın. Renkli şekerler, çikolata parçaları veya şeker hamuru ile süsleyebilirsiniz.
• Püskürtme şekerle son dokunuşu yaparak, kurabiyelerinize parlaklık katın.

İpucu:

Kurabiyelerinizin daha yumuşak olması için hamura bir miktar nişasta eklemeyi deneyebilirsiniz. Ayrıca, üzerini süslerken hayal gücünüzü kullanarak, sevdiklerinize özel temalar oluşturabilirsiniz.

Yılbaşı kurabiyeleriniz hazır! Bu tatlılar, sadece lezzetleriyle değil, göz alıcı görüntüleriyle de yılbaşı sofralarınıza neşe katacak. Sevdiklerinize tatlı bir yeni yıl dilemek için harika bir yol!

Afiyet olsun ve mutlu yıllar! 🎄🍪

Soprano Mutfak: Modern Tasarım

Mutfak Dolabı Düzenleme İpuçla

Mutfak Dolaplarında Yeni Model

Retro Mutfak Dolabı Modelleri

Kulpsuz Mutfak Dolabı Modeller